Rhum blanc et punch : toutes nos recettes

Name: Des recettes incontournables à réaliser avec du rhum blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: rhum blanc

Le rhum blanc est idéal pour la confection des cocktails. Photo par Dominic Lockyer

Obtenu à l’issue d’une maturation de très courte durée, le rhum blanc est vieilli dans des fûts en chêne non carbonisés contrairement aux autres rhums, de sorte qu'il reste clair.

Le rhum blanc est le rhum le plus utilisé pour élaborer un rhum arrangé. Plus fort en alcool que le rhum ambré, on l'utilise également dans tous types de cocktails comme le Planteur antillais ou encore le Blue Hawaii.

Rhum blanc et punch : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Couleur citron pour vos cocktails

Un mojito subito !

Des desserts glacés pour vous rafraîchir tout l'été

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Toutes les recettes de rhum blanc et punch des Gourmets

Des idées de recettes de rhum blanc et punch pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Punch chaud au thé à l'orange

Streetfood et cuisine du monde

Les boissons chaudes alcoolisées dispersent leurs arômes dans les marchés de Noël. Punchs et vins chauds sont autant gourmands qu'ils réchauffent les corps engourdis par le froid. Très simples et rapides à préparer, ils se servent à l’apéritif, à la neige et comme vous le voudrez !

Planteur antillais

Une aiguille dans l potage

Un cocktail idéal pour des moments festifs ! Lorsque l'on reçoit de nombreuses personnes et que l'on veut préparer un cocktail simple et rapide, le classique planteur antillais ou "punch" est une valeur sûre.

Mojito pastèque

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Un cocktail très rafraichissant et facile à réaliser pour vos apéritifs d'été ! Ce mojito pastèque peut se réaliser avec du rhum blanc ou en version virgin. La pastèque est un fruit de saison qui contient naturellement beaucoup d'eau, ainsi ce cocktail est très désaltérant et fait son petit effet grâce à son originalité !